Kopi Papua, Pembaruan mingguan 18 Juni 2016

	, Kopi Papua, Pembaruan mingguan 18 Juni 2016
	BERITA
	KOMPAS.com Mendag Luncurkan Gerakan "Dengan Bangga Menyeduh Kopi Papua" KOMPAS.com DOGIYAI, KOMPAS.com – Setelah sukses promosi kopi Indonesia di tingkat global melalui ajang Specialty Coffee Association of America (SCAA) ... Tandai sebagai tidak relevan
	WEB
	Mendag Luncurkan Gerakan "Dengan Bangga Menyeduh Kopi Papua" Kementerian Perdagangan Republik Indonesia Jerman Borong Gula Kelapa Organik Indonesia Senilai Rp 10 Miliar. Humas, 09 Juni 2016 · Sasar Pasar Nontradisional, Kemendag Dorong Pebisnis ... Tandai sebagai tidak relevan
	Mentri Perdagangan : Kopi Papua Sangat Layak Di Kosumsi Tabloidbongkar.com Dogiyai (Papua) TabloidBongkar.com – Dalam rangka untuk mencanangkan kopi Papua di wilayah Meepago menteri perdagangan RI Thomas ... Tandai sebagai tidak relevan
	Polres Nabire Lakukan Pengawalan Menteri Perdagangan Untuk Program Tribratanews Polres Nabire Lakukan Pengawalan Menteri Perdagangan Untuk Program “Bangga Menyeduh Kopi Papua”. IMSumarsono 12/06/2016 01:15 am. Tandai sebagai tidak relevan
	Menteri Perdagangan RI, Thomas Trikasih Lembong, Gelar Dialog & Luncurkan Program Seduh ... Nabire.Net Menteri Perdagangan RI, Thomas Trikasih Lembong, Gelar Dialog & Luncurkan Program Seduh Kopi Papua Di Dogiyai. 11 June, 2016 17:43 INFO ... Tandai sebagai tidak relevan
	Mendag Luncurkan Program Bangga Menyeduh Kopi Papua Indonesia News Mendag Luncurkan Program Bangga Menyeduh Kopi Papua. Papua menjadi salah satu daerah penghasil kopi di Indonesia yang sangat diminati. Tandai sebagai tidak relevan
	Mendag Luncurkan Gerakan Dengan Bangga Menyeduh Kopi Papua Indonesia News WE Online, Dogiyai - Setelah sukses promosi kopi Indonesia di tingkat global melalui ajang Specialty Coffee Association of America (SCAA) Expo ... Tandai sebagai tidak relevan

Minum Kopi Melebihi Suhu 65 Derajat Berpotensi Kanker

TEMPO.CO, Paris - Meminum kopi dan minuman lain dalam kondisi yang sangat panas "kemungkinan" menyebabkan kanker esofagus (saluran makanan). Hal itu diungkapkan sebuah badan di bawah Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) pada Rabu, 15 Juni 2016, sambil menyangkal dampak negatif minuman kafein itu pada suhu normal.

Menurut Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC), untuk beberapa jenis kanker, ada indikasi bahwa kopi mungkin bermanfaat. Namun kopi bukan diminum melebihi suhu 65 derajat Celcius.

Badan itu mengatakan satu dari lebih seribu penelitian memutuskan minuman sangat panas "kemungkinan memberikan efek karsinogenik kepada manusia". "Tidak peduli apa jenis cairan, yang penting adalah suhu," kata ahli epidemiologi, Dana Loomis, yang mengambil bagian dalam penelitian minuman panas paling populer dunia.

IARC melihat studi penuh ilmiah terbitan sambil mempertimbangkan kemungkinan korelasi penyakit kanker dengan minum kopi atau mate, minuman herbal dari Amerika Selatan yang populer di Asia Barat.

Menurut evaluasi akhir, keduanya diklasifikasikan sebagai "potensi penyebab kanker atau cancerogenic kepada manusia" sejak 1991.

IARC menyatakan bukti yang dikumpulkan sejak itu tidak mengaitkan minuman sehubungan dengan meningkatnya risiko kanker, tapi hanya jika diminum pada suhu melebihi 65 derajat Celcius.

"Ulasan di Cina, Iran, Turki, dan Amerika Selatan di mana teh atau mate diminum dengan sangat panas (sekitar 70 derajat Celcius) menemukan risiko kanker esofagus meningkat ketika suhu minuman meningkat," ujar IARC, seperti dilansir Time, 15 Juni 2016.

TIME.COM | DW | YON DEMA